In Streuselhausen, dem Hamburger Firmensitz von Super Streusel, werden zuckersüße Träume wahr. Dani (39) und Kati (33) sagen von sich: „Wir haben kunterbuntes Konfetti im Blut“ – und wer ihre StreuselMixe sieht, glaubt ihnen sofort. 2018 haben die beiden Schwestern und Konditortöchter Super Streusel gegründet. „Auf dem deutschen Markt gab es einfach nicht genug Bling-Bling für Cupcakes, Torten oder Cake Pops. Also haben wir uns ans Werk gemacht. Bevor es uns gab, wusste noch niemand, dass er bunte StreuselMixe braucht. Jetzt geht ́s nie mehr ohne!“, so die Gründerinnen.

Fans statt Kunden

Täglich stehen Dani und Kati vor der Kamera und gewähren ihrer wachsenden Community aus über 160.000 Followerinnen auf Instagram intimste Einblicke in den Alltag in Streuselhausen. Als Testimonials für ihre eigene Marke haben die Gründerinnen eine unschlagbare Nähe zur Super Streusel Community aufgebaut. In ihrer Showküche entstehen – nicht selten zusammen mit reichweitenstarken Influencern – die Videos für ihre Community. Begeisterte Fans teilen ihre streuseligen BackKreationen auf Social Media.

„Wir feiern unsere Fans für ihre Ideen und sie uns. Unser Ziel ist es, die Backwelt bunter zu machen und Menschen auf der ganzen Welt mit unserer BackDeko zu begeistern. HobbyBäckerinnen sollen sich durch uns vernetzen und wir möchten sie mit bunten Ideen inspirieren.“ An Ideen hat es bei den beiden Konditorentöchtern tatsächlich noch nie gemangelt: Ihr erstes Baby ist guter kuchen, ein erfolgreicher Online-Shop für Cake Pops. „Die eigene Backstube gibt es immer noch, aber heute beschränken wir uns auf Cake Pops für Firmen-Events“, sagt Dani. Der Fokus liegt auf der Marke Super Streusel, die mittlerweile in 17 verschiedenen EU-Staaten die Backwelt aufmischt.

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